Polvilho Azedo (com Laudo Técnico)

Polvilho Azedo (Granel 500g)

Opções Adicionais
Ingrediente principal do pão-de-queijo.

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O que é o Polvilho Azedo?

O Polvilho Azedo é também conhecido como Fécula de Mandioca ou Amido de Mandioca.

Trata-se de um subproduto da mandioca, que para tornar-se “azedo” ele passa por um processo de fermentação.

Benefícios do Polvilho Azedo

Rica em fibras e livre de glúten, pode ser consumida por celíacos.

É também rica em minerais e ferro e uma excelente opção nas dietas com baixo consumo de calorias.

O Polvilho azedo é ótimo para o preparo de biscoitos, rosquinhas, chipa, pães e também preparo da goma de tapioca.

Sugestão de Consumo

Uma forma fácil, rápida e gostosa é preparar biscoitos de polvilhos com a criançada.

Use: 4 xicaras de polvilho azedo, 1 xícara de leite (ou leite de soja), 1 xícara de óleo de coco, 2 ovos, 1 xícara de água fervendo, uma pitada de sal. Bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea, use forminhas para modular os biscoitos, ou simplesmente coloque em um saquinho, faça um furo e esprema em formatos redondo ou circular. Não contém glúten podendo ser utilizado na fabricação de produtos para os celíacos.

Quer saber mais receitas utilizando o Polvilho Azedo? Clique aqui e confira no nosso blog

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 11081400
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Germinável Não
Livre de transgênicos Sim
Sem glúten Sim

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